쿠버순살 오리탕
2인분25분쉬움550kcal
#보양식#간단요리#한식레시피#오리요리#고기요리
들깨가루를 듬뿍 넣어 구수하고 진한 국물 맛이 특징인 초간단 오리탕입니다. 시래기와 토란대를 더해 깊은 풍미를 살린 든든한 보양식입니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:11
냄비에 슬라이스된 오리고기를 넣고 구워줍니다.
오리고기 슬라이스 적당량 - 200:12 ~ 00:14
통마늘과 맛술을 살짝 넣어 함께 볶아 잡내를 잡아줍니다.
통마늘 적당량맛술 살짝 - 300:15 ~ 00:21
물, 된장, 고춧가루, 국간장, 멸치액젓을 넣고 시래기와 토란대를 더해 끓입니다.
물 적당량된장 적당량고춧가루 적당량국간장 적당량멸치액젓 적당량시래기 적당량토란대 적당량 - 400:22 ~ 00:24
10분간 팔팔 끓여준 뒤 다진 마늘, 들깨가루, 팽이버섯을 추가합니다.
다진 마늘 적당량들깨가루 듬뿍팽이버섯 적당량 - 500:25 ~ 00:32
마지막으로 깨순과 미나리를 듬뿍 넣어 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
깨순 듬뿍미나리 듬뿍
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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