밥솥 된장찌개
2인분40분쉬움450kcal
#한끼식사#찌개#간단요리#한식레시피#밥솥요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기전기밥솥을 사용하여 밥을 지으면서 동시에 된장찌개를 완성하는 효율적인 레시피입니다. 쌀뜨물을 활용하여 구수한 맛을 더한 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:21
양파, 청양고추, 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
양파 1/2개청양고추 1개두부 1/2개 - 200:22 ~ 00:46
내열 뚝배기에 멸치, 된장, 썰어둔 채소와 두부, 그리고 된장 찌개 양념을 넣습니다.
멸치 적당량찌개용 된장 적당량양파 1/2개청양고추 1개두부 1/2개된장 찌개 양념 취향껏 - 300:47 ~ 00:57
쌀을 씻은 후 두 번째 쌀뜨물을 따로 받아 보관합니다.
쌀 적당량 - 400:58 ~ 01:47
뚝배기에 받아둔 쌀뜨물을 붓고 된장을 잘 풀어줍니다.
쌀뜨물 적당량찌개용 된장 적당량 - 501:48 ~ 02:06
밥솥에 씻은 쌀을 안치고, 그 위에 재료가 담긴 뚝배기를 통째로 올립니다.
쌀 적당량 - 602:07 ~ 02:19
밥솥 뚜껑을 닫고 취사를 시작합니다. 취사가 끝나면 밥과 찌개를 함께 꺼내어 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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