쿠버애호박 소고기 솥밥
2인분10분쉬움475kcal
#간단요리#한식레시피#소고기요리#애호박요리#솥밥
소고기와 애호박 단 두 가지 주재료로 10분 만에 완성하는 초간단 솥밥입니다. 채소를 싫어하는 아이들도 한 그릇 뚝딱 비울 만큼 감칠맛이 뛰어난 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:14
팬에 핏물을 닦은 소고기 다짐육, 간장, 맛술을 넣고 국물이 바짝 졸아들 때까지 볶아 따로 덜어둡니다.
소고기 다짐육 적당량간장 적당량맛술 적당량 - 200:15 ~ 00:20
소고기를 볶았던 팬에 다진 마늘을 살짝 볶다가 채 썬 애호박을 넣어 가볍게 섞어줍니다.
애호박 적당량다진 마늘 약간 - 300:20 ~ 00:25
팬에 찬밥 두 공기와 물 두 스푼을 넣고 뚜껑을 닫은 뒤 약불에서 5분간 끓여줍니다.
찬밥 2공기물 2스푼 - 400:25 ~ 00:29
밥 위에 볶아둔 소고기와 양념장을 올려 골고루 섞어 마무리합니다.
소고기 다짐육(볶은 것) 전량양념장 적당량
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