쿠버배달 전문점 스타일 푸딩 계란찜
2인분10분쉬움200kcal
#자취요리#간단요리#계란요리#반찬#가성비
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기배달 음식을 시킬 때 사이드로 오는 부드러운 푸딩 식감의 계란찜을 집에서 간단하게 만드는 레시피입니다. 우유와 채를 활용해 극강의 부드러움을 살린 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:13
볼에 계란 3개, 물 1컵, 우유 반 컵, 맛소금 한 꼬집, 소고기 다시다 한 꼬집을 넣고 잘 저어 섞어줍니다.
계란 3개물 1컵우유 0.5컵맛소금 1꼬집소고기 다시다 1꼬집 - 200:24 ~ 00:29
전자레인지용 용기에 계란물을 채에 한 번 걸러서 담아줍니다.
계란물 전량 - 300:30 ~ 00:35
뚜껑을 살짝 얹은 상태로 전자레인지에서 5분간 조리합니다.
- 400:36 ~ 00:45
대파의 초록색 부분과 참깨, 참기름을 뿌려 고명을 더해줍니다.
대파 초록 부분 적당량참깨 조금참기름 조금 - 500:46 ~ 00:50
뚜껑을 완전히 덮고 전자레인지에서 30초 더 돌려 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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