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참치 가지 순두부 덮밥

1인분10쉬움380kcal
#저칼로리#간단요리#가지요리#두부요리#다이어트

참치와 가지, 순두부를 활용하여 칼로리는 낮추고 포만감은 높인 건강한 다이어트 레시피입니다. 매콤달콤한 양념과 부드러운 순두부의 조화가 일품인 한 끼 식사입니다.

재료

1공기구매
참치1캔구매
양념장적당량구매
대파적당량구매
가지1개구매
순두부1봉구매
계란 노른자1개구매
양파1/2개구매

조리 순서

  1. 1
    00:03 ~ 00:05

    대파를 잘게 다진 후 팬에 볶아 파기름을 냅니다.

    대파 적당량
  2. 2
    00:05 ~ 00:08

    파기름이 나오면 참치와 썰어둔 가지를 넣고 함께 볶아줍니다.

    참치 1캔가지 1개
  3. 3
    00:08 ~ 00:11

    가지가 익을 동안 덮밥에 들어갈 양념장을 만듭니다.

    양념장 적당량
  4. 4
    00:11 ~ 00:14

    준비한 양념장과 양파, 순두부를 넣고 가볍게 더 볶아줍니다.

    양념장 적당량양파 1/2개순두부 1봉
  5. 5
    00:14 ~ 00:19

    밥 위에 완성된 재료를 얹고 계란 노른자를 올려 마무리합니다.

    1공기계란 노른자 1개

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