쿠버새송이버섯 땅콩소스 샐러드
2인분10분쉬움180kcal
#저칼로리#버섯요리#간단요리#건강식#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기새송이버섯을 국수처럼 가늘게 채 썰어 볶은 뒤 땅콩버터로 고소한 맛을 더한 건강 요리입니다. 다이어트 식단이나 가벼운 한 끼 식사, 샐러드 등으로 다양하게 활용할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:16 ~ 00:31
새송이버섯을 세척한 뒤 가늘게 채 썰어 준비합니다.
새송이버섯 2~3개 - 200:31 ~ 00:47
팬에 기름을 두르지 않고 중간 불에서 버섯의 수분이 빠져 숨이 죽을 때까지 볶습니다.
- 300:47 ~ 01:45
다진 파 1큰술과 진간장 2큰술을 넣고 가볍게 볶아준 뒤 불을 끕니다.
다진 파 1큰술진간장 2큰술 - 401:57 ~ 02:30
불을 끈 상태에서 땅콩버터 1큰술을 넣고 잔열로 골고루 버무려줍니다.
땅콩버터 1큰술 - 502:30 ~ 02:32
완성된 요리를 샐러드로 즐기거나 파스타, 비빔국수 대용으로 활용하여 마무리합니다.
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