쿠버새우 애호박전
1인분15분쉬움185kcal
#간단요리#건강식#애호박요리#겉바속촉#해산물
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기밀가루를 넣지 않고 빵가루로 바삭한 식감을 살린 건강한 애호박전입니다. 새우와 애호박을 활용하여 영양가가 높으며 치매 및 고지혈증 예방에 도움을 주는 초간단 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:10
고추와 새우를 잘게 썰고, 애호박도 채 썰어 준비합니다.
고추 적당량새우 적당량애호박 1개 - 200:10 ~ 00:12
채 썬 애호박에 소금을 뿌려 잠시 두었다가 물기를 꽉 짜줍니다.
애호박 1개소금 약간 - 300:12 ~ 00:14
애호박에서 나온 수분(채수)에 준비한 반죽 가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
반죽 가루(밀가루 외) 적당량 - 400:14 ~ 00:17
반죽에 빵가루를 뿌린 뒤, 팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐 완성합니다.
빵가루 적당량
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