메밀김밥
1인분20분쉬움420kcal
#면요리#오이요리#저칼로리#간단요리#계란요리#다이어트
Hyeya
YouTube 채널 보기밥 대신 메밀면을 넣어 탄수화물 부담을 줄인 다이어트용 김밥입니다. 아삭한 오이와 부드러운 계란, 고소한 크레미가 어우러져 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:12
계란에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 준비합니다.
계란 2-3개소금 한 꼬집 - 200:12 ~ 00:14
오이를 얇게 채 썰어 준비합니다.
오이 1/2개 - 300:14 ~ 00:16
크레미를 잘게 찢은 후 마요네즈와 후추를 넣어 버무립니다.
크레미 3-4개마요네즈 적당량후추 약간 - 400:16 ~ 00:20
팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 계란말이를 만듭니다.
계란물 준비된 양식용유 약간 - 500:20 ~ 00:23
메밀면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
메밀면 1인분 - 600:23 ~ 00:25
삶은 메밀면에 간장과 들기름을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 합니다.
간장 1큰술들기름 1큰술 - 700:25 ~ 00:32
김 위에 메밀면과 준비한 재료들(계란, 오이, 크레미)을 차곡차곡 올려 돌돌 말아 완성합니다.
김 1장양념한 메밀면 전량계란말이 전량채 썬 오이 전량양념한 크레미 전량
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