쿠버병아리콩 토마토 병 샐러드
4인분50분보통350kcal
#채소요리#저칼로리#건강식#양배추요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기병아리콩과 토마토를 주재료로 하여 병에 층층이 담아 보관하는 밀프랩용 샐러드입니다. 한 번 만들어 냉장 보관하면 일주일간 신선하고 간편하게 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:24
병아리콩을 깨끗이 씻은 후 생수 4컵을 부어 충분히 불려줍니다.
병아리콩 적당량생수 4컵 - 200:24 ~ 01:01
불린 콩을 냄비에 담고 소금을 살짝 넣어 중불에서 20~25분간 삶은 뒤, 한 김 식혀 준비합니다.
소금 약간 - 301:07 ~ 01:29
방울토마토에 십자 모양을 내고 끓는 물에 살짝 담갔다 꺼내어 껍질을 벗깁니다.
방울토마토 적당량 - 401:44 ~ 01:49
오이를 한 입 크기로 깍둑썰기합니다.
오이 1개 - 502:00 ~ 02:10
양배추는 채칼로 썰고, 양파는 드레싱용으로 최대한 잘게 다집니다.
양배추 250g양파 적당량 - 602:22 ~ 02:39
올리브유, 상큼한 즙(레몬즙/식초), 알룰로스, 소금을 섞어 드레싱 소스를 만듭니다.
올리브유 200ml레몬즙 또는 식초 80ml알룰로스 또는 꿀 80ml소금(드레싱용) 1티스푼 - 702:39 ~ 03:16
소독된 유리병에 병아리콩, 양상추(채소) 순으로 담고 소스를 부어 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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