쿠버계란 삶기 및 구운 계란
2인분20분쉬움150kcal
#자취요리#간단요리#계란요리#가성비#고단백
Runaway Son
YouTube 채널 보기프라이팬, 휴지, 전기밥솥을 활용해 계란을 효율적으로 삶고 굽는 세 가지 방법을 소개합니다. 에너지를 절약하면서도 껍질을 쉽게 벗길 수 있는 생활 밀착형 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:33 ~ 00:37
요리에 필요한 만큼의 계란을 준비합니다.
계란 적당량 - 200:38 ~ 00:45
프라이팬에 물을 자박하게 붓고 보글보글 끓어오를 때까지 기다립니다.
물 자박하게 - 300:46 ~ 01:43
물이 끓으면 약불로 줄인 뒤 계란을 넣고 뚜껑을 닫아 10~12분간 삶습니다. 가스비 절약을 원하면 7분간 삶은 뒤 잔열로 익힙니다.
계란 적당량 - 402:01 ~ 02:22
두 번째 방법으로, 밥솥 바닥에 휴지나 키친타월을 깔고 물 반 컵을 붓습니다.
휴지 또는 키친타월 1장물 반 컵 - 502:23 ~ 02:53
계란을 넣고 밥솥의 만능찜 버튼을 눌러 17~20분간 조리합니다.
계란 적당량 - 602:54 ~ 03:26
세 번째 방법으로, 씻은 계란을 내열 그릇에 담아 밥솥에 넣고 보온 상태로 반나절 정도 두어 구운 계란을 만듭니다.
계란 적당량 - 701:44 ~ 02:00
조리가 완료된 계란은 즉시 차가운 물에 담가 식힌 후 껍질을 벗깁니다.
찬물 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.