쿠버전자레인지 마파두부덮밥
1인분20분쉬움550kcal
#전자레인지#자취요리#간단요리#중식레시피#두부요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기전자레인지만을 사용하여 불 없이 간편하게 완성하는 매콤한 마파두부덮밥입니다. 다진 고기와 두반장을 활용해 정통 중식의 맛을 살린 가성비 자취 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:48 ~ 00:52
그릇에 다진 대파, 양파, 청양고추, 다진 고기를 넣습니다.
대파 적당량양파 적당량청양고추 적당량다진 소고기(또는 돼지고기) 적당량 - 200:53 ~ 01:03
식용유, 고춧가루, 진간장, 굴소스, 두반장, 미림, 다진 마늘, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
식용유 적당량고춧가루 적당량진간장 적당량굴소스 적당량두반장 적당량미림 적당량다진 마늘 적당량설탕 적당량 - 301:05 ~ 01:10
한입 크기로 자른 두부를 그릇에 담고 그 위에 미리 만든 양념장을 골고루 올립니다.
두부 1모 - 401:11 ~ 01:13
전자레인지에 넣고 16분간 돌려줍니다.
- 501:13 ~ 01:21
밥 위에 조리된 마파두부를 얹고 참기름과 참깨를 뿌려 마무리합니다.
밥 1공기참기름 적당량참깨 적당량
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