쿠버부추 대패삼겹살 말이
1인분15분쉬움450kcal
#안주#간단요리#돼지고기요리#고기요리#인기레시피
대패삼겹살에 부추를 넣어 돌돌 말아 익힌 후 특제 마늘 소스를 곁들여 먹는 요리입니다. 마늘 소스의 알싸한 맛이 삼겹살의 기름진 맛을 잡아주어 손님 초대용으로도 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:06
부추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
부추 적당량 - 200:06 ~ 00:09
대패삼겹살을 넓게 펼치고 손질한 부추를 올려 돌돌 말아줍니다.
대패삼겹살 적당량부추 적당량 - 300:09 ~ 00:11
말아놓은 고기를 조리 기구에 올려 뭉쳐지지 않게 익힙니다.
- 400:11 ~ 00:13
다진 마늘, 식초, 올리고당, 소금을 섞어 마늘 소스를 만듭니다.
다진마늘 적당량식초 적당량올리고당 적당량소금 약간 - 500:13 ~ 00:16
익은 고기말이 위에 준비한 마늘 소스를 듬뿍 올려 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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