쿠버고추된장무침
3인분5분쉬움60kcal
#오이요리#채소요리#밥도둑#밑반찬#간단요리
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기아삭한 오이고추를 된장 양념에 버무려 만드는 초간단 밑반찬입니다. 입맛을 돋우는 밥도둑이며 고기 요리와 함께 먹기에도 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 01:01
오이고추를 깨끗이 씻어 손질한 뒤 한입 크기로 자릅니다.
오이고추 15개 - 201:02 ~ 01:10
매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 송송 썰어 준비합니다.
청양고추 5개 - 301:11 ~ 01:19
손질한 고추에 만능 된장(만나이)과 고춧가루를 넣습니다.
만능 된장 3큰술고춧가루 적당량 - 401:20 ~ 02:04
참기름 또는 들기름을 두르고 골고루 버무려 완성합니다.
참기름 또는 들기름 1큰술
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