쿠버마녀스프
4인분40분쉬움180kcal
#채소요리#저칼로리#건강식#국물요리#다이어트
robynstable
YouTube 채널 보기풍부한 채소와 토마토를 푹 끓여내어 체중 감량에 효과적인 다이어트 수프입니다. 바질과 월계수 잎으로 풍미를 살리고 간장과 연두로 감칠맛을 더한 건강한 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:04
육수가 충분히 나올 수 있도록 채소를 넉넉히 준비하여 끓이기 시작합니다.
채소 (기본 육수용) 적당량 - 200:05 ~ 00:09
준비한 토마토를 즙까지 모두 냄비에 넣어줍니다.
토마토 적당량 - 300:10 ~ 00:19
마늘종을 넣고 불을 강불로 올린 뒤, 채수가 나오고 기름이 살짝 뜰 때까지 끓입니다.
마늘종 적당량 - 400:20 ~ 00:38
드라이 바질 반 큰술, 간장 2큰술(4숟갈의 절반), 연두 2티스푼을 넣어 감칠맛을 더합니다.
드라이 바질 0.5큰술간장 2큰술연두 (액상 조미료) 2티스푼 - 500:39 ~ 00:53
바닥이 타지 않게 중간중간 저어가며 월계수 향과 채소 향이 어우러지도록 끓입니다.
월계수 잎 적당량 - 600:54 ~ 00:56
감자가 약 90% 정도 익을 때까지 충분히 끓여 마무리합니다.
감자 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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