쿠버전자레인지 알배추 두부만두
1인분쉬움180kcal
#전자레인지#간단요리#두부요리#배추요리#다이어트
전자레인지를 활용하여 기름 없이 담백하게 즐길 수 있는 알배추 요리입니다. 두부와 새우를 넣은 영양 만점 속재료를 알배추로 감싸 건강하고 가볍게 즐길 수 있는 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:06
알배추를 깨끗이 씻어 전자레인지에 넣고 숨이 죽을 정도로 가볍게 돌려줍니다.
알배추 적당량 - 200:06 ~ 00:11
물기를 꽉 짠 두부와 새우, 부추, 달걀을 볼에 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
두부 적당량새우 적당량부추 적당량달걀 1개소금 약간후추 약간 - 300:11 ~ 00:14
부드러워진 배추 잎 위에 만들어 둔 반죽을 적당량 올리고 돌돌 말아줍니다.
알배추 적당량반죽 적당량 - 400:14 ~ 00:16
말아 놓은 배추만두를 접시에 담아 전자레인지에서 속까지 완전히 익을 수 있게 한 번 더 돌려줍니다.
배추만두 전량 - 500:16 ~ 00:18
만두가 익는 동안 곁들일 양념장을 준비합니다.
양념장 재료 적당량 - 600:18 ~ 00:20
잘 익은 배추만두 위에 준비한 양념장을 골고루 부어 완성합니다.
배추만두 전량양념장 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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