토마토 마리네이드
2인분10분쉬움150kcal
#채소요리#저칼로리#간단요리#건강식#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기껍질을 제거하지 않고 영양분을 그대로 살린 건강한 토마토 샐러드입니다. 깻잎의 향긋함과 상큼한 드레싱이 어우러져 다이어트 식단이나 반찬, 안주로도 활용도가 높습니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:25
방울 토마토를 깨끗한 물에 헹궈 이물질을 제거하고 꼭지를 따서 준비합니다.
방울 토마토 1볼 - 200:41 ~ 00:46
양념이 잘 배도록 토마토를 껍질째 반으로 자릅니다.
방울 토마토 손질된 것 - 300:48 ~ 01:05
마늘, 양파, 깻잎을 잘게 다지거나 썰어서 준비합니다.
마늘 1~2쪽양파 0.5~1개깻잎 몇 장 - 401:08 ~ 01:38
썰어둔 토마토와 채소에 올리브유, 레몬즙, 사과식초, 소금을 넣어 버무립니다.
엑스트라 버진 올리브유 적당량레몬즙 2~3스푼사과식초 적당량소금 적당량 - 501:40 ~ 01:50
재료에 소금이 살짝 베이고 맛이 어우러지도록 잠시 기다린 후 완성합니다.
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