스팸 고추장찌개

Name: 스팸 고추장찌개 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소금 적당량; 고추 적당량; 대파 적당량; 고춧가루 1스푼; 청양고추 적당량; 액젓 1스푼; 애호박 조금; 감자 1개; 양파 1/2개; 설탕 적당량; 고추장 적당량; 스팸 1통

2인분15분쉬움450kcal

#찌개#밥도둑#자취요리#간단요리#한식레시피

Runaway Son

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구운 스팸의 고소함과 고추장의 칼칼함이 어우러진 찌개 요리입니다. 감자와 애호박을 넣어 든든하며 밥과 함께 즐기기 좋은 대표적인 밥도둑 레시피입니다.

재료

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조리 순서

1
00:00 ~ 00:27
스팸의 뚜껑을 열고 꺼내어 따뜻한 물에 1분 정도 담가 불순물을 제거합니다.
스팸 1통따뜻한 물 적당량
2
00:28 ~ 00:57
스팸을 큐브 모양으로 썰고, 애호박, 양파, 감자 등의 야채를 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.
스팸 1통애호박 조금양파 1/2개감자 1개
3
00:58 ~ 02:01
달궈진 팬에 스팸을 구우며 기름이 나오기 시작하면 고추장을 넣고 함께 볶아줍니다.
스팸 1통고추장 적당량
4
02:02 ~ 02:20
물을 붓고 액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣은 뒤 감자와 같은 단단한 야채부터 넣어 끓입니다.
물 적당량액젓 1스푼고춧가루 1스푼감자 1개
5
02:21 ~ 02:36
감자가 익으면 남은 야채와 설탕, 소금을 넣어 간을 맞추고 대파와 고추를 넣어 1분간 더 끓여 마무리합니다.
애호박 조금양파 1/2개설탕 적당량소금 적당량대파 적당량고추 적당량청양고추 적당량