쿠버모둠 채소 찜나물
4인분15분쉬움150kcal
#채소요리#밑반찬#간단요리#한식레시피#여름음식
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기냉장고 속 자투리 채소들을 한 번에 쪄서 만드는 건강하고 간편한 밑반찬입니다. 일주일 분량을 한꺼번에 만들어 바쁜 일상 속에서 비빔밥이나 반찬으로 활용하기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:19
무, 당근, 애호박, 버섯 등 냉장고 속 야채들을 채치거나 납작하게 편으로 썰어 준비합니다.
무 적당량당근 적당량애호박 적당량버섯 적당량 - 200:19 ~ 00:23
콩나물 한 줌을 깨끗이 씻어 준비합니다.
콩나물 한 줌 - 300:24 ~ 00:31
파티웍에 손질한 채소들을 모두 넣고 계란 하나를 터트려 넣은 뒤, 약 5분간 쪄줍니다.
무 적당량당근 적당량애호박 적당량버섯 적당량콩나물 한 줌계란 1개 - 400:38 ~ 00:43
쪄진 채소에 참기름, 들기름, 깨소금, 다진 마늘을 넣고 골고루 조물조물 무쳐 마무리합니다.
참기름 적당량들기름 적당량깨소금 적당량다진 마늘 적당량
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