쿠버쿠버

양배추 김말이

1인분15쉬움240kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#양배추요리#다이어트
묘식당 Rabbit's

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양배추와 묵은 김을 버무려 라이스 페이퍼에 말아 구운 건강한 한 끼 식사입니다. 아삭한 식감과 고소한 김의 풍미가 어우러져 다이어트 식단이나 야식으로 매우 좋습니다.

재료

후추약간구매
식용유적당량구매
저염 간장1큰술구매
소금약간구매
참기름1큰술구매
라이스 페이퍼적당량구매
묵은 김10장구매
양배추1/4통구매

조리 순서

  1. 1
    00:01 ~ 00:20

    양배추 1쪽(약 1/4통)을 깨끗이 씻은 후 가늘게 채 썰어 준비합니다.

    양배추 1/4통
  2. 2
    00:21 ~ 00:53

    묵은 김 10장을 프라이팬에 바삭하게 구운 뒤, 비닐봉지에 넣고 잘게 부숩니다.

    묵은 김 10장
  3. 3
    00:54 ~ 01:58

    채 썬 양배추와 김 부스러기를 섞고 소금, 후추, 저염 간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 조물조물 무칩니다.

    양배추 채 썬 것묵은 김 부순 것소금 약간후추 약간저염 간장 1큰술참기름 1큰술
  4. 4
    01:59 ~ 02:28

    물에 적신 라이스 페이퍼에 양배추와 김 속재료를 적당량 올리고 돌돌 말아줍니다.

    라이스 페이퍼 적당량
  5. 5
    02:29 ~ 03:12

    프라이팬에 식용유를 두르고 라이스 페이퍼 말이가 서로 붙지 않게 거리를 두어 노릇노릇하게 굽습니다.

    식용유 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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