계란 덮밥
1인분10분쉬움380kcal
#한끼식사#간단요리#계란요리#가성비#다이어트
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기2,000원 정도의 저렴한 재료로 입에서 살살 녹는 근사한 한 끼를 만들 수 있는 레시피입니다. 현미곤약밥과 알룰로스를 사용하여 건강과 다이어트까지 챙긴 가성비 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:06
계란, 송송 썬 대파, 결대로 찢은 맛살을 볼에 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
계란 적당량대파 적당량맛살 적당량 - 200:06 ~ 00:10
팬에 식용유를 두르고 계란물을 부은 뒤 뚜껑을 덮어 약불에서 5분간 익힙니다.
식용유 적당량 - 300:10 ~ 00:17
팬에 물, 간장, 알룰로스, 케첩, 맛술을 넣고 끓이다가 전분물을 조금씩 넣어 꾸덕하게 소스를 만듭니다.
물 3스푼간장 3스푼알룰로스 3스푼케첩 3스푼맛술 3스푼전분물 적당량 - 400:17 ~ 00:21
현미곤약밥 위에 익힌 계란을 얹고 소스를 부은 뒤 쪽파를 뿌려 완성합니다.
현미곤약밥 1공기쪽파 적당량
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