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양배추 피자

1인분20쉬움320kcal
#저칼로리#간단요리#양배추요리#치즈요리#다이어트
묘식당 Rabbit's

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밀가루 대신 라이스페이퍼를 베이스로 사용하여 소화가 잘 되고 다이어트에 효과적인 건강식 양배추 피자입니다. 아삭한 양배추와 고소한 치즈의 조화로 맛과 영양을 모두 챙길 수 있습니다.

재료

소금약간구매
후추약간구매
양배추1/4쪽구매
파슬리 가루약간구매
소세지적당량구매
라이스페이퍼1장구매
모짜렐라 치즈듬뿍구매
식초약간구매

조리 순서

  1. 1
    00:08 ~ 00:17

    양배추 1/4쪽을 채칼을 이용해 가늘게 채썰어줍니다.

    양배추 1/4쪽
  2. 2
    00:17 ~ 00:24

    식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 채썬 양배추를 10분 정도 담갔다가 깨끗이 헹구어 건져냅니다.

    식초 약간
  3. 3
    00:29 ~ 00:46

    양배추에 소금과 후추로 밑간을 한 뒤 골고루 무쳐줍니다.

    소금 약간후추 약간
  4. 4
    00:46 ~ 00:59

    프라이팬 위에 라이스페이퍼 한 장을 깔고 그 위에 밑간한 양배추를 듬뿍 올려줍니다.

    라이스페이퍼 1장양배추 듬뿍
  5. 5
    00:59 ~ 01:51

    약불에서 조리하다가 라이스페이퍼와 함께 양배추를 한 번에 뒤집어줍니다.

  6. 6
    02:00 ~ 02:17

    모짜렐라 치즈와 소세지를 듬뿍 올려 장식한 뒤, 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약 5분간 익힙니다.

    모짜렐라 치즈 듬뿍소세지 적당량
  7. 7
    02:23 ~ 02:31

    파슬리 가루를 솔솔 뿌려 마무리합니다.

    파슬리 가루 약간

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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