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양배추 소고기 샤브샤브

2인분15쉬움250kcal
#저칼로리#간단요리#소고기요리#양배추요리#다이어트

양배추와 소고기만을 활용하여 만든 초간단 다이어트 레시피입니다. 담백한 육수에 데친 양배추와 소고기를 전용 양념장에 찍어 먹어 건강하고 맛있게 체중을 감량할 수 있습니다.

재료

물 (양념용)1스푼구매
설탕1스푼구매
코인 육수 또는 다시다적당량구매
샤브샤브용 소고기적당량구매
적당량구매
식초1스푼구매
양배추반 통구매
진간장1스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:20

    양배추 반 통의 겉껍질을 벗기고 칼을 사용하여 적당한 크기로 썹니다.

    양배추 반 통
  2. 2
    00:21 ~ 00:26

    썬 양배추를 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썹니다.

    양배추 반 통
  3. 3
    00:27 ~ 00:37

    채 썬 양배추를 물에 담가 불순물을 제거합니다.

    양배추 반 통 적당량
  4. 4
    00:41 ~ 00:57

    냄비에 물을 붓고 코인 육수나 다시다를 넣어 육수를 끓입니다.

    적당량코인 육수 또는 다시다 적당량
  5. 5
    00:58 ~ 01:07

    진간장, 식초, 물, 설탕을 1스푼씩 섞어 찍어 먹을 양념 소스를 만듭니다.

    진간장 1스푼식초 1스푼물 (양념용) 1스푼설탕 1스푼
  6. 6
    01:08 ~ 01:19

    육수가 끓기 시작하면 준비한 양배추를 듬뿍 넣습니다.

    양배추 반 통
  7. 7
    01:20 ~ 01:43

    샤브샤브용 소고기를 한 점씩 넣어 질겨지지 않도록 살짝 익혀 꺼냅니다.

    샤브샤브용 소고기 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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