수제 발사믹 샐러드 드레싱
6인분5분쉬움130kcal
#채소요리#간단요리#건강식#만능양념#다이어트
robynstable
YouTube 채널 보기집에서 쉽게 만들 수 있는 건강한 발사믹 베이스의 드레싱입니다. 기본 드레싱에 홀그레인 머스타드와 참깨를 추가하여 입맛에 맞게 커스터마이징할 수 있는 만능 소스 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 102:17 ~ 02:34
볼에 꿀 4큰술을 먼저 담아줍니다.
꿀 4큰술 - 202:35 ~ 03:00
엑스트라 버진 올리브 오일 6큰술을 추가합니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 6큰술 - 303:01 ~ 03:14
발사믹 식초 6큰술을 넣어줍니다.
발사믹 식초 6큰술 - 403:15 ~ 03:23
소금 1큰술과 선택 사항인 라임 주스 1큰술을 넣습니다.
소금 1큰술라임 주스 1큰술 - 503:24 ~ 03:43
소금이 완전히 녹을 때까지 잘 저어 기본 발사믹 드레싱을 완성합니다.
- 604:58 ~ 05:18
더 깊은 풍미를 위해 홀그레인 머스타드 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
홀그레인 머스타드 2큰술 - 705:21 ~ 06:22
참깨 1소주컵을 곱게 갈아서 드레싱에 섞어 고소한 맛을 더합니다.
참깨 1소주컵
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