쿠버대파 새우탕
1인분15분쉬움350kcal
#간단요리#순두부찌개#고단백#해장#해산물
대파와 새우의 시원하고 얼큰한 맛을 살린 고단백 국물 요리입니다. 순두부와 계란을 더해 든든하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:10
냄비에 대파와 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다.
대파 적당량마늘 적당량 - 200:10 ~ 00:12
새우를 넣어 충분히 익혀줍니다.
새우 적당량 - 300:12 ~ 00:15
설탕, 고춧가루, 간장, 굴소스와 물을 넣고 끓여줍니다.
설탕 적당량고춧가루 적당량간장 적당량굴소스 적당량물 적당량 - 400:15 ~ 00:18
순두부를 넣어 먹기 좋게 숭덩숭덩 썰어줍니다.
순두부 1봉 - 500:18 ~ 00:20
대파를 가득 올리고 계란을 넣어 마무리합니다.
대파 적당량계란 1개
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