쿠버무 밀푀유나베
2인분30분쉬움350kcal
#보양식#간단요리#겨울음식#소고기요리#무요리
배추 대신 무를 사용하여 시원하고 깔끔한 국물 맛을 낸 소고기 전골 요리입니다. 겨울철 감기 예방에 좋은 무와 단백질이 풍부한 소고기가 어우러져 보양식으로도 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:08
무, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓은 뒤 일정한 간격으로 썰어 준비합니다.
무 적당량깻잎 적당량소고기 적당량 - 200:09 ~ 00:10
냄비 바닥에 숙주를 고르게 깔아줍니다.
숙주 적당량 - 300:10 ~ 00:12
숙주 위에 준비한 무, 깻잎, 소고기 묶음을 차곡차곡 올리고 버섯을 추가합니다.
버섯 적당량 - 400:12 ~ 00:14
재료가 담긴 냄비에 물을 붓고 쯔유 2스푼을 넣어 간을 합니다.
물 적당량쯔유 2큰술 - 500:14 ~ 00:16
강불에서 끓기 시작하면 중불로 줄여 약 20분간 더 끓여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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