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우삼겹 갈비탕

1인분10쉬움550kcal
#자취요리#간단요리#소고기요리#국물요리#고기요리
1분다이어터 1mindiet

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우삼겹과 몇 가지 양념만으로 갈비탕 특유의 깊은 맛을 낸 초간단 야매 레시피입니다. 10분 만에 완성할 수 있어 바쁜 자취생이나 직장인들에게 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다.

재료

팽이버섯적당량구매
소금적당량구매
굴소스적당량구매
참치액적당량구매
후추적당량구매
대파적당량구매
적당량구매
당면 또는 컵누들면선택사항구매
다진 마늘적당량구매
우삼겹적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:02 ~ 00:05

    팬에 우삼겹, 다진 마늘, 굴소스, 참치액을 넣고 함께 볶습니다.

    우삼겹 적당량다진 마늘 적당량굴소스 적당량참치액 적당량
  2. 2
    00:05 ~ 00:07

    고기를 볶는 도중 나오는 불필요한 기름기를 중간중간 제거해 줍니다.

  3. 3
    00:08 ~ 00:09

    고기가 어느 정도 익으면 물, 팽이버섯, 대파를 넣습니다.

    적당량팽이버섯 적당량대파 적당량
  4. 4
    00:10 ~ 00:11

    소금과 후추로 간을 맞추며 한소끔 끓여 마무리합니다.

    소금 적당량후추 적당량
  5. 5
    00:12 ~ 00:14

    면을 곁들이고 싶다면 당면이나 컵누들면을 넣고 조금 더 끓여줍니다.

    당면 또는 컵누들면 적당량

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