무생채비빔밥
1인분10분쉬움450kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#무요리#제철요리
Hyeya
YouTube 채널 보기아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품인 무생채를 활용한 비빔밥입니다. 냉장고에 남은 무를 활용해 간단하면서도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 최적의 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:09
무를 얇게 채 썰어 준비합니다.
무 적당량 - 200:09 ~ 00:13
채 썬 무에 굵은 소금과 설탕을 넣고 물기가 살짝 나올 때까지 조물조물 버무립니다.
굵은 소금 적당량설탕 적당량 - 300:13 ~ 00:17
고춧가루와 양념을 추가하여 한 번 더 버무려 색을 입힙니다.
고춧가루 적당량 - 400:17 ~ 00:22
다진 마늘, 참기름 1스푼, 깨를 뿌려 골고루 섞어 무생채를 완성합니다.
다진 마늘 적당량참기름 1스푼깨 적당량 - 500:22 ~ 00:33
따뜻한 밥 위에 완성된 무생채를 듬뿍 올리고 계란 후라이를 곁들여 마무리합니다.
밥 1공기계란 1개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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