명란크림파스타

Name: 명란크림파스타 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 체다 치즈 1장; 물 적당량; 쪽파 적당량; 버터 적당량; 파스타 면 1인분; 새우 적당량; 치킨 스톡 0.5큰술; 다진 마늘 적당량; 저염 명란 1덩이; 후추 적당량; 우유 250ml; 양파 적당량; 페페론치노 적당량

1인분15분쉬움650kcal

#면요리#명란#간단요리#홈스토랑#치즈요리

뚜비두밥 맛있는밥

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프라이팬 하나로 간편하게 조리하는 원팬 명란크림파스타입니다. 우유와 체다치즈의 고소함과 명란의 짭조름한 감칠맛이 조화로운 요리입니다.

재료

체다 치즈1장구매

물적당량구매

쪽파적당량구매

버터적당량구매

파스타 면1인분구매

새우적당량구매

치킨 스톡0.5큰술구매

다진 마늘적당량구매

저염 명란1덩이구매

후추적당량구매

우유250ml구매

양파적당량구매

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조리 순서

1
00:04 ~ 00:12
프라이팬에 파스타 면, 새우, 양파, 다진 마늘, 버터, 체다 치즈, 페페론치노를 넣습니다.
파스타 면 1인분새우 적당량양파 적당량다진 마늘 적당량버터 적당량체다 치즈 1장페페론치노 적당량
2
00:12 ~ 00:15
우유 250ml와 물을 넣고 강불로 끓입니다.
우유 250ml물 적당량
3
00:16 ~ 00:18
끓는 동안 저염 명란을 반으로 나눠 준비합니다.
저염 명란 1덩이
4
00:19 ~ 00:23
소스가 어느 정도 졸아들면 치킨 스톡 0.5큰술, 명란 반 덩이, 후추를 넣습니다.
치킨 스톡 0.5큰술저염 명란 0.5덩이후추 적당량
5
00:24 ~ 00:28
면이 다 익으면 그릇에 담고 쪽파와 남겨둔 나머지 명란을 올려 마무리합니다.
쪽파 적당량저염 명란 0.5덩이