차돌삼합

Name: 차돌삼합 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 키조개 관자 1팩 (8,000원 상당); 차돌박이 1팩 (17,000원 상당); 모듬 버섯 1팩 (3,000원 상당); 맛소금 적당량; 묵은지 적당량; 마늘가루 적당량; 후추 적당량

2인분15분쉬움900kcal

#안주#간단요리#고기요리#인기레시피#해산물

1분요리 뚝딱이형

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차돌박이와 키조개 관자, 묵은지를 함께 구워 먹는 고소하고 풍부한 맛의 요리입니다. 노브랜드 재료를 활용해 가성비 있게 즐길 수 있는 비법 시즈닝이 특징인 레시피입니다.

재료

키조개 관자1팩 (8,000원 상당)구매

차돌박이1팩 (17,000원 상당)구매

모듬 버섯1팩 (3,000원 상당)구매

맛소금적당량구매

묵은지적당량구매

마늘가루적당량구매

후추적당량구매

조리 순서

1
00:22 ~ 00:25
키조개 관자와 모듬 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
키조개 관자 1팩모듬 버섯 1팩
2
00:30 ~ 00:36
맛소금, 마늘가루, 후추를 섞어 비법 시즈닝을 만듭니다.
맛소금 적당량마늘가루 적당량후추 적당량
3
00:40 ~ 00:46
달궈진 팬에 차돌박이, 관자, 묵은지, 버섯을 모두 올리고 시즈닝을 뿌려가며 굽습니다.
차돌박이 1팩키조개 관자 적당량묵은지 적당량모듬 버섯 적당량시즈닝 적당량
4
00:52 ~ 00:58
잘 구워진 묵은지 위에 관자, 버섯, 차돌박이를 차례로 올리고 돌려 말아 시식합니다.
차돌박이 완성품관자 완성품묵은지 완성품버섯 완성품