배추 사과 샐러드
2인분10분쉬움250kcal
#채소요리#간단요리#건강식#배추요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기아삭한 알배추와 상큼한 사과를 활용한 초간단 다이어트 샐러드입니다. 홀그레이 머스타드와 발사믹 소스로 만든 드레싱이 어우러져 장 건강과 변비 해소에 도움을 줍니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:36
알배추의 겉잎을 떼어내고 밑동에 칼집을 넣어 반으로 자릅니다.
알배추 1통 - 200:37 ~ 00:55
배추를 물에 1~3분 정도 담가 농약 성분을 제거한 뒤 흐르는 물에 헹굽니다.
- 300:56 ~ 01:05
사과를 껍질째 깨끗하게 씻어 준비합니다.
사과 1개 - 401:06 ~ 01:32
배추는 샐러드 크기로 썰고, 사과는 씨를 제거한 후 채 썹니다.
알배추 손질된 양사과 1개 - 501:33 ~ 01:39
준비한 배추와 사과를 접시에 보기 좋게 담습니다.
알배추 적당량사과 적당량 - 601:40 ~ 02:43
올리브유, 머스타드, 소금, 후추, 발사믹 소스를 섞어 드레싱을 만든 뒤 샐러드에 곁들입니다.
올리브유 3스푼홀그레이 머스타드 1티스푼소금 1꼬집후추 약간발사믹 소스 적당량
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