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배추 사과 샐러드

2인분10쉬움250kcal
#채소요리#간단요리#건강식#배추요리#다이어트

아삭한 알배추와 상큼한 사과를 활용한 초간단 다이어트 샐러드입니다. 홀그레이 머스타드와 발사믹 소스로 만든 드레싱이 어우러져 장 건강과 변비 해소에 도움을 줍니다.

재료

홀그레이 머스타드1티스푼구매
후추약간구매
소금1꼬집구매
사과1개구매
올리브유3스푼구매
발사믹 소스적당량구매
알배추1통구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:36

    알배추의 겉잎을 떼어내고 밑동에 칼집을 넣어 반으로 자릅니다.

    알배추 1통
  2. 2
    00:37 ~ 00:55

    배추를 물에 1~3분 정도 담가 농약 성분을 제거한 뒤 흐르는 물에 헹굽니다.

  3. 3
    00:56 ~ 01:05

    사과를 껍질째 깨끗하게 씻어 준비합니다.

    사과 1개
  4. 4
    01:06 ~ 01:32

    배추는 샐러드 크기로 썰고, 사과는 씨를 제거한 후 채 썹니다.

    알배추 손질된 양사과 1개
  5. 5
    01:33 ~ 01:39

    준비한 배추와 사과를 접시에 보기 좋게 담습니다.

    알배추 적당량사과 적당량
  6. 6
    01:40 ~ 02:43

    올리브유, 머스타드, 소금, 후추, 발사믹 소스를 섞어 드레싱을 만든 뒤 샐러드에 곁들입니다.

    올리브유 3스푼홀그레이 머스타드 1티스푼소금 1꼬집후추 약간발사믹 소스 적당량

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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