방울토마토 오이 샐러드
1인분10분쉬움145kcal
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쿡피아 Cookpia
YouTube 채널 보기방울토마토와 오이를 활용하여 상큼하고 가볍게 즐길 수 있는 건강식 샐러드입니다. 레몬주스와 올리브오일을 베이스로 한 드레싱이 채소의 신선한 맛을 살려줍니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:15
깨끗이 씻은 방울토마토는 반으로 갈라 준비합니다.
방울토마토 적당량 - 200:15 ~ 00:24
오이는 소금으로 문질러 씻은 뒤 포크로 껍질을 긁어내고, 방울토마토와 비슷한 크기로 어슷하게 썹니다.
오이 1개소금 적당량 - 300:25 ~ 00:32
볼에 레몬주스, 설탕, 소금, 식초, 올리브오일을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
레몬주스 적당량설탕 적당량소금 적당량식초 적당량올리브오일 적당량 - 400:33 ~ 00:45
드레싱이 담긴 볼에 손질한 방울토마토와 오이를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.
방울토마토 손질된 양오이 손질된 양
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