올레샷 에그마요 소스
1인분15분쉬움220kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#계란요리#다이어트
올리브 오일과 레몬즙을 뜻하는 올레샷을 공복에 더 맛있게 섭취할 수 있도록 달걀과 함께 갈아 만든 소스 레시피입니다. 부드러운 에그마요와 같은 질감으로 채소나 빵에 곁들이기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:03
달걀을 삶아서 껍질을 까서 준비합니다.
달걀 적당량 - 200:03 ~ 00:09
믹서기에 삶은 달걀, 올리브 오일, 레몬즙, 알룰로스, 소금을 넣고 부드러운 소스처럼 될 때까지 갑니다.
달걀 적당량올리브 오일 적당량레몬즙 적당량알룰로스 적당량소금 적당량 - 300:09 ~ 00:14
완성된 소스에 후추를 뿌린 뒤 오이, 당근을 찍어 먹거나 빵에 발라 먹습니다.
후추 적당량오이 적당량당근 적당량빵 적당량
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