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새송이버섯 덮밥

1인분15쉬움420kcal
#한끼식사#밥도둑#간단요리#건강식#가성비
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2,000원으로 고기 부럽지 않은 쫄깃한 식감을 내는 가성비 만점의 새송이버섯 덮밥입니다. 혈당을 안정시키는 건강한 재료를 활용한 간단한 한 끼 식사입니다.

재료

양파적당량구매
만능 양념 소스적당량구매
식용유적당량구매
통깨적당량구매
새송이버섯적당량구매
1공기구매

조리 순서

  1. 1
    00:06 ~ 00:08

    새송이버섯의 머리 부분을 잡고 필러를 이용해 얇게 채 썰어 준비합니다.

    새송이버섯 적당량
  2. 2
    00:08 ~ 00:10

    필러로 썰기 어려운 남은 버섯 부분은 칼을 이용해 얇게 썰어줍니다.

    새송이버섯 적당량
  3. 3
    00:13 ~ 00:14

    팬에 기름을 두르고 채 썬 양파와 버섯을 넣은 뒤 약 5분간 충분히 볶아줍니다.

    식용유 적당량양파 적당량새송이버섯 적당량
  4. 4
    00:14 ~ 00:16

    준비한 양념을 넣고 소스가 재료에 잘 배도록 조리듯이 볶습니다.

    만능 양념 소스 적당량
  5. 5
    00:16 ~ 00:18

    그릇에 담긴 밥 위에 볶은 버섯을 올리고 통깨를 뿌려 완성합니다.

    1공기통깨 적당량

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