연근 부추 만두
2인분20분쉬움320kcal
#보양식#채소요리#간단요리#건강식#만두
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기면역력 강화에 좋은 연근과 부추를 주재료로 한 건강한 만두 요리입니다. 복잡한 빚기 과정 대신 팬에서 만두피를 덮어 구워내는 초간단 조리법이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:07
연근과 부추를 깨끗이 씻어 잘게 다집니다.
연근 적당량부추 적당량 - 200:07 ~ 00:12
다진 채소에 다짐육, 막간장, 생강가루, 전분가루를 넣고 골고루 섞어 만두소를 만듭니다.
다짐육 적당량막간장 적당량생강가루 약간전분가루 적당량 - 300:12 ~ 00:15
팬에 올리브유를 두르고 준비된 만두소를 동그란 모양으로 올려줍니다.
올리브유 적당량 - 400:15 ~ 00:17
그 위에 만두피를 한 장씩 덮은 뒤 살짝 눌러가며 노릇하게 굽습니다.
만두피 적당량
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