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연근 부추 만두

2인분20쉬움320kcal
#보양식#채소요리#간단요리#건강식#만두
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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면역력 강화에 좋은 연근과 부추를 주재료로 한 건강한 만두 요리입니다. 복잡한 빚기 과정 대신 팬에서 만두피를 덮어 구워내는 초간단 조리법이 특징입니다.

재료

막간장적당량구매
올리브유적당량구매
다짐육적당량구매
생강가루약간구매
연근적당량구매
부추적당량구매
만두피적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:07

    연근과 부추를 깨끗이 씻어 잘게 다집니다.

    연근 적당량부추 적당량
  2. 2
    00:07 ~ 00:12

    다진 채소에 다짐육, 막간장, 생강가루, 전분가루를 넣고 골고루 섞어 만두소를 만듭니다.

    다짐육 적당량막간장 적당량생강가루 약간전분가루 적당량
  3. 3
    00:12 ~ 00:15

    팬에 올리브유를 두르고 준비된 만두소를 동그란 모양으로 올려줍니다.

    올리브유 적당량
  4. 4
    00:15 ~ 00:17

    그 위에 만두피를 한 장씩 덮은 뒤 살짝 눌러가며 노릇하게 굽습니다.

    만두피 적당량

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