캐슈넛 미역국
1인분20분쉬움350kcal
#간단요리#건강식#고단백#이색요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기캐슈넛과 두부를 갈아 넣어 우유처럼 고소하고 부드러운 국물 맛을 낸 건강한 이색 미역국입니다. 밥 없이도 든든하게 먹을 수 있어 다이어트나 아침 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:06
미역 한 줌을 물에 충분히 불려 준비합니다.
미역 한 줌 - 200:06 ~ 00:18
믹서기에 캐슈넛, 두부, 물 600ml를 넣고 곱게 갈아줍니다.
캐슈넛 적당량두부 적당량물 600ml - 300:25 ~ 00:32
갈아낸 베이스에 참치액, 다진 마늘을 넣고 소금과 후추로 밑간을 합니다.
참치액 0.5큰술다진 마늘 0.5큰술소금 약간후추 약간 - 400:32 ~ 00:40
불을 가장 약한 불로 조절한 뒤, 바닥이 눌어붙지 않게 저어가며 한소끔 끓여 완성합니다.
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