쿠버양배추 피자
2인분15분쉬움350kcal
#간단요리#계란요리#양배추요리#치즈요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루 대신 양배추를 도우로 사용하여 칼로리를 낮춘 건강하고 맛있는 피자 요리입니다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 고단백 저탄수화물 식단입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:20
양배추 1/4개를 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.
양배추 1/4개 - 200:21 ~ 00:30
채 썬 양배추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
양배추 1/4개 - 300:31 ~ 00:42
큰 그릇에 계란 4개를 풀고 골고루 섞어 계란물을 만듭니다.
계란 4개 - 400:43 ~ 00:57
프라이팬에 올리브유를 두르고 손질한 양배추의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
올리브유 적당량양배추 채 썬 것 - 500:58 ~ 01:55
양배추가 익으면 계란물을 붓고 뒤집개를 이용해 반듯한 모양을 잡은 뒤, 뚜껑을 닫고 약불에 익힙니다.
계란물 4개 분량 - 601:56 ~ 02:11
토마토 소스 1스푼과 물 3스푼을 섞어 소스를 준비합니다.
토마토 소스 1큰술물 3스푼 - 702:12 ~ 02:30
양배추가 익으면 그릇을 이용해 뒤집은 뒤, 만들어둔 소스를 골고루 펴 바릅니다.
소스 적당량 - 802:31 ~ 02:44
피자 햄, 닭가슴살, 옥수수콘 등 원하는 토핑과 치즈를 뿌린 뒤 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 약불에서 익혀 마무리합니다.
피자 햄 적당량닭가슴살 적당량옥수수콘 적당량치즈 적당량
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