쿠버쿠버

양배추 밥

2인분40쉬움450kcal
#한끼식사#간단요리#건강식#밥솥요리#양배추요리

전기밥솥을 활용해 누구나 간편하게 만들 수 있는 건강한 한 끼 식사입니다. 양배추의 달큰한 맛과 부드러운 식감이 어우러져 위 건강에도 좋고 소화가 잘 되는 요리입니다.

재료

취향껏구매
고추약간구매
적당량구매
계란1개구매
설탕1스푼구매
2컵구매
양배추1/2개구매
참기름1스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:24

    양배추의 겉면을 벗기고 심지를 제거한 뒤 채 썰어 차가운 물에 10분간 담가 세척합니다.

    양배추 1/2개
  2. 2
    00:25 ~ 00:37

    쌀을 깨끗이 씻어 준비하고, 취향에 따라 콩을 추가합니다.

    2컵 취향껏
  3. 3
    00:38 ~ 01:09

    밥솥에 쌀과 물을 넣고 그 위에 손질한 양배추를 듬뿍 올린 뒤 쾌속 취사 버튼을 누릅니다.

    양배추 채 썬 것 씻은 것 적당량
  4. 4
    01:10 ~ 01:36

    고추를 잘게 썰어 볼에 담고 설탕 1스푼, 참기름 1스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.

    고추 약간설탕 1스푼참기름 1스푼
  5. 5
    01:47 ~ 02:04

    취사가 완료되면 주걱으로 잘 저어 그릇에 담고 취향에 따라 계란 후라이를 올려 마무리합니다.

    계란 1개

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