고구마 당근 피자와 말랭이
2인분360분쉬움350kcal
#고구마요리#에어프라이어#건강식#아이간식#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기설탕과 밀가루를 전혀 사용하지 않고 고구마와 당근의 천연 단맛을 살린 건강 간식 레시피입니다. 에어프라이어로 구운 고소한 치즈 피자와 건조기를 이용한 쫀득한 말랭이 두 가지 조리법을 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:19 ~ 00:22
고구마 1개와 당근을 가늘게 채 썹니다.
고구마 1개당근 적당량 - 200:22 ~ 00:28
채 썬 채소에 소금, 후추, 올리브유를 넣고 잘 버무려 밑간을 합니다.
소금 약간후추 약간올리브유 약간 - 300:43 ~ 00:53
팬에 버무린 재료를 넓게 깔고 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌립니다.
모짜렐라 치즈 적당량 - 400:53 ~ 01:09
예열된 오븐 또는 에어프라이어 180도에서 10분 정도 구워 피자를 완성합니다.
- 501:41 ~ 01:54
두 번째 간식을 위해 냄비에 물이 끓으면 고구마와 당근을 통째로 넣어 푹 쪄낸 뒤 한 김 식힙니다.
고구마 1개당근 1개 - 602:21 ~ 02:26
찐 고구마와 당근을 손가락 굵기 정도로 길쭉하게 자릅니다.
- 702:26 ~ 02:40
채반에 받쳐 건조기에서 5~6시간 정도 건조하여 말랭이로 완성합니다.
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