느타리버섯볶음

재료

조리 순서

1. 1

   00:10 ~ 00:17

   느타리 버섯의 끄트머리를 잘라낸 뒤 먹기 좋은 한 입 크기로 찢어 준비합니다.

   느타리 버섯 1팩
2. 2

   00:18 ~ 00:20

   양파 반 개를 채 썹니다.

   양파 1/2개
3. 3

   00:21 ~ 00:25

   팬에 식용유를 두르고 달군 후 다진마늘을 넣어 마늘 기름을 냅니다.

   식용유 2스푼다진마늘 0.5스푼
4. 4

   00:26 ~ 00:28

   채 썬 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

   양파 1/2개
5. 5

   00:29 ~ 00:36

   느타리 버섯과 물을 넣고 함께 볶습니다. 물을 넣어야 버섯이 잘 볶아집니다.

   느타리 버섯 손질된 분량물 1/3컵
6. 6

   00:37 ~ 00:40

   진간장과 소금으로 간을 합니다.

   진간장 1스푼소금 1꼬집
7. 7

   00:41 ~ 00:47

   나온 물기가 조금 남을 때까지 계속 볶아줍니다.

8. 8

   00:48 ~ 00:52

   불을 끄고 들깨가루, 들기름, 통깨를 넣어 잘 섞어 마무리합니다.

   들깨가루 2스푼들기름 1스푼통깨 약간

비슷한 레시피

꽈리고추 오징어볶음

2인분·보통

김대석 셰프TV

수구레 국밥

2인분·보통

1분요리 뚝딱이형

북어국

2인분·쉬움

Mom's Taste

전자레인지 빨간 콩나물 잡채

1인분·쉬움

Hyeya

양념 수란찜

2인분·쉬움

매일맛나 delicious day

볼락 매운탕

3인분·보통

김대석 셰프TV