쿠버김자반무침
2인분10분쉬움120kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#한식레시피#가성비
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기바삭한 김자반에 양념장을 끓여 부어 만든 초간단 밑반찬입니다. 대파와 청양고추, 참기름, 깨를 더해 부드럽고 감칠맛 있게 완성합니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:16
김자반 50g을 사각 형태에서 하나하나 떼어 서로 엉기지 않게 풀어줍니다.
김자반 50g - 200:16 ~ 01:04
대파 1/2개는 반 갈라 송송 썰고, 청양고추 2개도 둥글게 송송 썰어 준비합니다.
대파 1/2개청양고추 2개 - 301:04 ~ 01:55
냄비에 다진마늘, 물 100ml, 매실원액, 진간장, 고춧가루를 넣고 양념장을 섞어 끓입니다.
다진마늘 1/2큰술물 100ml매실원액 2큰술진간장 3큰술고춧가루 1큰술 - 401:55 ~ 02:23
양념장이 한 번 푸르르 끓으면 김자반 위에 바로 부어줍니다.
김자반 50g양념장 전량 - 502:23 ~ 03:35
썰어둔 대파와 청양고추를 넣고 참기름과 깨를 더한 뒤 조물조물 무쳐 완성합니다.
대파 1/2개청양고추 2개참기름 1큰술깨 1큰술
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