스팸 양파 볶음

Name: 스팸 양파 볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 약간; 고추장 1.5큰술; 양파 1/2개; 스팸 1캔; 다진 마늘 0.5큰술; 홍고추 약간; 올리고당 또는 설탕 1큰술; 청고추 약간; 된장 0.5큰술

2인분15분쉬움425kcal

#밥도둑#밑반찬#자취요리#간단요리#단짠단짠

Runaway Son

YouTube 채널 보기

스팸과 양파를 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 짭짤하고 매콤한 밥반찬입니다. 고추장과 된장의 조합으로 스팸의 느끼함을 잡고 감칠맛을 더했습니다.

재료

식용유약간구매

고추장1.5큰술구매

양파1/2개구매

스팸1캔구매

다진 마늘0.5큰술구매

홍고추약간구매

올리고당 또는 설탕1큰술구매

청고추약간구매

된장0.5큰술구매

조리 순서

1
00:00 ~ 00:29
스팸의 캔을 눌러 내용물을 분리하고, 기호에 따라 끓는 물에 살짝 데쳐 짠기를 제거합니다.
스팸 1캔
2
00:30 ~ 00:57
양파와 스팸을 비슷한 크기의 큐브 모양으로 썰고, 고추도 작게 썰어 준비합니다.
양파 1/2개스팸 1캔홍고추 약간청고추 약간
3
00:58 ~ 01:54
고추장 1.5큰술, 된장 0.5큰술, 올리고당이나 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 섞어 양념장을 만듭니다.
고추장 1.5큰술된장 0.5큰술올리고당 또는 설탕 1큰술다진 마늘 0.5큰술
4
01:55 ~ 02:16
팬에 식용유를 살짝 두르고 스팸을 노릇하게 볶다가, 썰어둔 양파를 넣고 투명해질 때까지 함께 볶습니다.
스팸 1캔양파 1/2개식용유 약간
5
02:17 ~ 02:17
만들어둔 양념장과 고추를 넣고 양념이 잘 배도록 살짝 더 볶아 마무리합니다.
양념장 적당량홍고추 약간청고추 약간