쿠버삼겹살 야채절임과 양념 삼겹살
2인분쉬움650kcal
#채소요리#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기삼겹살을 구워 먹을 때 곁들여 먹기 좋은 야채절임과 양념 삼겹살을 함께 소개하는 영상입니다. 양파와 청경채 등 채소를 먹기 좋게 손질해 간장·참기름 양념으로 무쳐, 고기의 느끼함을 줄이고 더 편하게 먹는 방법을 보여줍니다.
재료
조리 순서
- 100:33 ~ 00:55
양파와 청경채를 준비하고 씻어 둡니다.
양파 적당량청경채 2개 - 200:55 ~ 01:22
청경채를 젓가락질하기 좋게 길쭉하게, 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
청경채 2개 - 301:22 ~ 02:04
고추도 청경채처럼 길쭉하게 채 썰어 준비합니다.
고추 적당량 - 402:04 ~ 02:11
삼겹살을 구워 준비하고, 구운 고기에 어울리도록 양념을 시작합니다.
삼겹살 적당량 - 502:11 ~ 03:44
간장을 넣고 고기와 어울릴 양념을 만듭니다.
간장 적당량 - 603:44 ~ 04:09
준비한 야채에 간장과 참기름, 깨를 넣어 버무려 야채절임 느낌으로 양념합니다.
양파 적당량청경채 2개고추 적당량간장 적당량참기름 1/2큰술 정도깨 적당량 - 704:09 ~ 04:59
집에 있는 채소를 응용해도 된다는 설명처럼, 원하는 채소를 같은 방식으로 양념해 곁들입니다.
양파 적당량청경채 2개 - 804:59 ~ 05:42
양념한 고기와 야채를 함께 먹어 느끼함을 줄이고 쌈싸먹는 번거로움 없이 즐깁니다.
삼겹살 적당량양념한 야채절임 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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