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토마토 달걀 볶음

1인분10쉬움280kcal
#자취요리#간단요리#건강식#계란요리#중식레시피

토마토의 영양을 가득 담은 간편하고 담백한 중국식 토마토 달걀 볶음입니다. 조리법이 매우 간단하여 아침 식사나 다이어트 식단으로 활용하기 좋습니다.

재료

굴소스1큰술구매
계란3개구매
식용유적당량구매
파슬리약간구매
진간장적당량구매
토마토1~2개구매

조리 순서

  1. 1
    01:46 ~ 01:50

    기름을 두른 팬에 계란 3개를 넣고 스크램블하여 익혀줍니다.

    계란 3개식용유 적당량
  2. 2
    01:50 ~ 01:56

    손질한 토마토를 프라이팬에 함께 넣고 볶아줍니다.

    토마토 1~2개
  3. 3
    01:57 ~ 02:10

    토마토의 숨이 살짝 죽기 시작하면 굴소스 1큰술과 진간장을 넣어 간을 맞추며 섞어줍니다.

    굴소스 1큰술진간장 적당량
  4. 4
    02:11 ~ 02:15

    요리가 어느 정도 익으면 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

    파슬리 약간

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