쿠버매실 들기름 메밀국수
1인분10분쉬움420kcal
#면요리#간단요리#건강식#여름음식#다이어트
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기밀가루가 전혀 들어가지 않은 100% 메밀면을 활용한 저칼로리 건강식입니다. 들기름의 고소함과 매실청의 상큼함이 어우러져 여름철 다이어트 한 끼 식사로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:09
100% 메밀면을 3분 동안 푹 삶은 후 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
100% 메밀면 1인분 - 200:09 ~ 00:15
간장, 알룰로스, 들기름, 매실청 한 스푼을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다. 매실청이 없으면 레몬즙과 알룰로스를 섞어 사용합니다.
간장 적당량알룰로스 적당량들기름 적당량매실청 1스푼레몬즙 약간 - 300:15 ~ 00:19
면을 돌돌 말아 접시에 담은 뒤 깻잎, 김가루, 통깨, 계란 노른자를 고명으로 올립니다.
깻잎 적당량김가루 적당량통깨 적당량계란 노른자 1개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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