쿠버혈관 파괴 버거
1인분50분보통1100kcal
#소고기요리#양식레시피#이색요리#맥주안주#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기소고기 패티 속에 치즈와 페퍼로니를 듬뿍 넣어 오븐에 구워낸 압도적인 비주얼의 수제 버거입니다. 양파와 파인애플로 맛을 낸 특제 마요 소스가 풍미를 더해줍니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:10
다진 양파에 소금을 넣고 약 30분간 절여둡니다.
다진 양파 적당량소금 적당량 - 200:11 ~ 00:15
다진 소고기에 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어 패티 반죽을 만듭니다.
다진 소고기 적당량소금 적당량후추 적당량 - 300:16 ~ 00:30
팬에 녹인 버터를 붓고 소고기 패티를 올린 뒤, 가운데를 파서 모짜렐라 치즈, 바질, 페퍼로니를 채워 190도 오븐에서 15분간 굽습니다.
버터 적당량모짜렐라 치즈 적당량바질 적당량페퍼로니 적당량 - 400:31 ~ 00:40
팬에 버터를 두르고 햄버거 빵을 무거운 것으로 눌러가며 납작하게 굽습니다.
버터 적당량햄버거 빵 1개 - 500:41 ~ 00:54
마요네즈에 물기를 짠 절인 양파, 다진 파인애플, 마늘가루, 파슬리, 후추, 핫소스를 섞어 특제 소스를 만듭니다.
마요네즈 적당량다진 파인애플 적당량마늘가루 적당량파슬리 적당량후추 적당량핫소스 적당량 - 601:00 ~ 01:07
구워진 빵 위에 치즈 패티, 특제 소스, 할라피뇨, 바질을 순서대로 올려 완성합니다.
할라피뇨 적당량바질 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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