쿠버부추전
1인분15분쉬움270kcal
#채소요리#안주#간단요리#건강식#한식레시피#겉바속촉
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루를 최소화하고 부추와 양파를 갈아서 만들어 더욱 쫀득한 식감을 살린 부추전입니다. 보리새우를 더해 고소한 맛과 영양까지 챙긴 건강식 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:30
부추 100g과 양파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
부추 100g양파 약간 - 200:31 ~ 00:45
썬 부추와 양파를 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
부추 100g양파 약간 - 300:46 ~ 01:06
믹서기에 물 2/3컵, 부침가루 3스푼, 보리새우 1스푼을 추가로 넣고 함께 갈아 반죽을 완성합니다.
물 2/3컵부침가루 3스푼보리새우 1스푼 - 401:07 ~ 01:41
달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 바삭하게 굽습니다.
식용유 적당량 - 501:42 ~ 02:02
간장 2스푼, 식초 1스푼, 고춧가루를 섞어 곁들일 양념장을 만듭니다.
간장 2스푼식초 1스푼고춧가루 취향껏
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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