쿠버순두부 계란찜
2인분10분쉬움190kcal
#전자레인지#저칼로리#간단요리#계란요리#두부요리#다이어트
Runaway Son
YouTube 채널 보기순두부와 계란을 사용하여 전자레인지로 간편하게 만드는 부드럽고 담백한 요리입니다. 다이어트 식단으로도 좋으며 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 한 끼 반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:11 ~ 00:33
순두부를 봉지째 썰어 꺼낸 뒤 렌지용 용기에 담아 적당한 크기로 썰어줍니다.
순두부 1봉지 - 200:40 ~ 00:49
팽이버섯과 대파(또는 쪽파)를 잘게 썰어서 준비합니다.
팽이버섯 약간대파 또는 쪽파 약간 - 300:53 ~ 01:02
그릇에 계란 2개를 까서 넣고 액젓 1스푼과 소금을 조금 넣어 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
계란 2개액젓 1큰술소금 약간 - 401:06 ~ 01:13
순두부가 담긴 용기에 계란물을 듬뿍 붓고, 그 위에 썰어둔 팽이버섯과 파를 올립니다.
계란물 전량팽이버섯 약간쪽파 약간 - 501:18 ~ 01:26
뚜껑이나 전자레인지용 덮개를 덮고 전자레인지에서 약 7분간 조리합니다.
- 601:29 ~ 01:40
조리가 완료되면 참기름(또는 들기름)과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 또는 들기름 약간통깨 약간
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