쿠버노밀가루 감자채전
2인분20분쉬움280kcal
#감자요리#간단요리#아이간식#맥주안주#겉바속촉
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기밀가루나 부침가루 대신 전분가루를 사용하여 감자튀김처럼 극강의 바삭함을 살린 감자채전입니다. 당근을 더해 색감을 살렸으며 간식이나 맥주 안주로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:08
감자와 당근을 얇게 채 썰어 준비합니다.
감자 적당량당근 적당량 - 200:09 ~ 00:11
채 썬 감자를 물에 잠시 담가 전분기를 빼준 뒤 물기를 제거합니다.
감자 적당량 - 300:12 ~ 00:13
준비된 재료에 전분가루를 넣고 골고루 섞어줍니다.
전분가루 적당량 - 400:14 ~ 00:14
팬에 기름을 두르고 반죽을 듬성듬성 올려 바삭하게 부쳐냅니다.
기름 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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