쿠버나나이모바
4인분60분보통480kcal
#홈카페#이색디저트#이색요리#인기레시피
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기캐나다의 국민 디저트로 유명한 나나이모바는 고소한 견과류 베이스, 부드러운 커스터드 크림, 진한 초콜릿 층이 완벽한 조화를 이루는 달콤한 디저트입니다. 세 개의 층이 만드는 풍부한 맛과 식감이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:19
믹서기에 다이제, 건조 코코넛, 호두, 아몬드, 설탕, 소금, 바닐라 익스트랙, 계란, 버터를 넣고 갈아줍니다.
다이제 적당량건조 코코넛 적당량호두 적당량아몬드 적당량설탕 적당량소금 약간바닐라 익스트랙 적당량계란 적당량버터 적당량 - 200:19 ~ 00:23
사각 트레이에 종이 호일을 깔고 갈아둔 재료를 넓게 펴 줍니다.
- 300:23 ~ 00:28
170도로 예열된 오븐에 넣고 15분간 구워 기본층을 만듭니다.
- 400:28 ~ 00:35
팬에 우유, 노른자, 설탕, 옥수수 전분, 바닐라 익스트랙을 넣고 걸쭉해질 때까지 저어 커스터드 크림을 만듭니다.
우유 적당량노른자 적당량설탕 적당량옥수수 전분 적당량바닐라 익스트랙 적당량 - 500:35 ~ 00:40
구워진 기본층 위에 커스터드 크림을 붓고 냉장고에서 굳혀줍니다.
- 600:40 ~ 00:49
초콜릿과 버터를 중탕으로 녹여 굳은 커스터드 크림 위에 부어줍니다.
초콜릿 적당량버터 적당량 - 700:49 ~ 00:51
다시 냉장고에 넣어 최종적으로 완전히 굳혀 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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