쿠버상추밥 비빔밥
1인분20분쉬움420kcal
#한끼식사#채소요리#자취요리#간단요리#밥솥요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기남은 상추를 활용하여 밥솥의 재가열 기능을 이용해 만드는 이색적이고 간단한 비빔밥입니다. 익힌 상추의 고소한 풍미와 매콤달콤한 양념장이 어우러져 한 끼 식사로 손색이 없습니다.
재료
조리 순서
- 100:21 ~ 00:42
상추를 깨끗한 물에 식초를 살짝 풀어 2, 3분간 담가둔 후 흐르는 물에 헹궈 세척합니다.
상추 적당량식초 약간 - 200:43 ~ 00:52
밥솥으로 밥을 짓거나 준비된 밥을 확인합니다.
쌀(또는 밥) 1인분 - 300:53 ~ 01:02
완성된 밥 위에 상추를 가위로 잘게 썰어 넣어 줍니다.
상추 적당량 - 401:03 ~ 01:25
밥솥의 재가열 기능을 활용하여 5분에서 10분 정도 상추의 숨을 죽이며 조리합니다.
- 501:26 ~ 01:46
대파, 양파를 다지고 간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
대파 조금양파 조금간장 2스푼설탕 1스푼고춧가루 조금다진마늘 조금참기름 조금 - 601:47 ~ 02:18
상추밥에 양념장과 계란을 올려 맛있게 비벼 완성합니다.
계란 1개
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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